Η κρίση της αφθονίας: Πόσο ικανά είναι τα πρωτόγονα γονίδιά μας να ανταπεξέλθουν στη σύγχρονη διατροφή;

Όταν έχεις να κάνεις με ειδικευόμενους χειρουργούς, υπάρχει ένας άγραφος νόμος που ο ίδιος ο Ιπποκράτης ίσως διατύπωνε ως εξής: Φρόντισε ότι τουλάχιστον δεν θα βλάψουν κανέναν. Ο κανόνας βρισκόταν σε πλήρη ισχύ το 2001, τους πρώτους μήνες μου στο τμήμα χειρουργικής ογκολογίας του Johns Hopkins. Θα αφαιρούσαμε μέρος από το ανιόν κόλον ενός καρκινοπαθούς […]


Editorial Team


http://dlvr.it/T4wcW8