Σας ενοχλεί η μυρωδιά ή η γεύση του γάλακτος; Έχετε δυσανεξία στη λακτόζη; Δεν είστε μόνοι. Πολλοί άνθρωποι έχουν απαλείψει από τη διατροφή τους το γάλα, χωρίς αυτό να είναι απαραίτητα κάτι κακό.
Επειδή όμως το ασβέστιο είναι απαραίτητο για τον οργανισμό, το γάλα θα πρέπει να αντικαθίσταται από άλλες πηγές που θα καλύψουν το κενό.
Η συνιστώμενη ημερήσια δόση ασβεστίου είναι περίπου 1000mg και ένα ποτήρι γάλα περιέχει περίπου 316mg ασβεστίου.
Αντί για γάλα λοιπόν, μπορείτε να καταναλώσετε τα εξής:
-90 γραμμάρια σαρδέλες, οι οποίες παρέχουν 325mg ασβεστίου
-100 γραμμάρια αμύγδαλα που παρέχουν 250mg ασβεστίου
-1 φλιτζάνι μαγειρεμένο μπρόκολο που παρέχει 75mg ασβεστίου
-1/2 φλιτζάνι σκληρού τοφού που παρέχει 250mg ασβεστίου
-100 γραμμάρια ωμό σπανάκι που παρέχουν 120mg ασβεστίου
-2 κουταλιές της σούπας σουσάμι που παρέχουν 130mg ασβεστίου
-100 γραμμάρια γαρίδες που παρέχουν 150mg ασβεστίου.
ΠΗΓΗ
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου